パン切り包丁（志津刃物製作所・関）を使う！
料理をきれいに美味しくする助っ人

先の細かい刃を生かし　とっかかりをつけてそのまま中心刃で軽く切る！

こつ・・手で切るのではなく、包丁で切る！

 

切り口にストレスをかけないで切れる、だから切り口ふわふわ！

 

お客さまの声：

「切り口ふわふわ」

「バケットもさっくり切れた！屑も殆どでんかったよ」

 

「アップルパイもズレずに切れたよ」

「油淋鶏もさっくり、崩れず屑も出ず切れた！」

 

お客さまとの架け橋・・☎076-252-1480 なんでもお聞きくださいねぇ！

 

kanamono@topaz.ocn.ne.jp