鉄釜ごはん(南部鉄器池永の品)
透明感のある炊き上がり！
“ICHI”お米3合も ,水600cc,12分で炊き上がり０ｋ！

五目炊き込みご飯が出来ました。

 

お米2合、水400cc,　炊き時間　強火5分、弱火10分　蒸らし5~10分出来上り

お米2,5合、水500cc,　炊き時間　強火5分、弱火10分　蒸らし5~10分出来上り

 

＊かまど木蓋と釜本体は濡らして　お使いください。
鉄釜と木蓋の耐久性を保つためです。
蓋を濡らすことでより密着性を出すことで　炊き上がりが一味加わります。

 

美味しく、早く焚けて　釜洗い簡単！
ごはんを焚く、炊きたてを食べるのが楽しみな毎日です。

kanamono@topaz.ocn.ne.jp