花寄せ・花あしらいに始り、皆でマスクして、手袋して、感染対策をして、
和菓子作り体験セット(森八製)それぞれ個性的な主菓子をとても上手に作りました、作る楽しさ、難しさはいい体験となりました。
そしてお茶会と進み、自作のお菓子を美味しくいただきました。
「皆、一緒」が楽しかったです。
来年2021は「初釜&菓子づくり」第2弾を菓子懐石ふうにと考えています。
楽しみたいですね。
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