「いちょうのまな板」は　いちょうの木の一枚板で作られています。

永平寺（越前）の雪深い山奥から切り出され、県指定（福井）郷土工芸品となっています。

・材質が均一で　油味がある為、水はけがよく匂いが残らない、

・柔らかくて復元力がある為、刃当たりがよく包丁を傷めない、との理由で

昔から、まな板に一番適したものがいちょうと言われております。

サイズは（約）21cm×36cm×H2cm,　23cm×40cm×H2cm,を取り揃えております。

最近では、新築祝・贈答用としても好評です。

どうぞ「いちょうまな板」を末永くご愛用ください！

 

料理ベら（サイズは大、中、小）もございます。

　シンプルで使いやすいです。

まな板の上手な使い方、ちょっぴり情報：食洗機には入れないでください。

使い方かんたん、らくちんです・・・

・肉、魚料理の後は、塩又はクレンザをふりかけ、タワシでよく洗いぬるま湯ですすぎ、よくふいて乾かしてください！

・汚れの少ない時は、かたく絞ったふきんでふいていただくだけで十分です。

ぜひ、ご来店、ご覧ください。お待ちしています！

 

￥4,800 (21cm×36cm×Ｈ2cm）（税抜）
（現在）

￥5,900(23cm×40cm×Ｈ2cm）　（税抜）
（現在）

￥800 (料理ベラ小）￥900（料理べら中）￥980（料理べら大）（税抜）
（現在）