先の細かい刃を生かし とっかかりをつけてそのまま中心刃で軽く切る!
こつ・・手で切るのではなく、包丁で切る!
切り口にストレスをかけないで切れる、だから切り口ふわふわ!
お客さまの声:
「切り口ふわふわ」
「バケットもさっくり切れた!屑も殆どでんかったよ」
「アップルパイもズレずに切れたよ」
「油淋鶏もさっくり、崩れず屑も出ず切れた!」
お客さまとの架け橋・・☎076-252-1480 なんでもお聞きくださいねぇ!
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